.
.
.
السلآم عليكم
صبآح \\ مسآآء
الحــلو +المالح
كيف حالكم بنآآت ؟؟
أخباركم ؟ ان شاء الله الكل تمآآآم وبأحسن حآآال
قررت أنا و مارشميلو ندخل المطبخ
لما حسينا أنو عنا طاقة ولازم نفرغها
وقررنا نعمَل هالحلى و احط الطريقة
[بَسبـوسة الكـَروهَات]
نبدأ::
المقادير :
^
^
* 1 علبة قشطة
* بيضتين
*نصف كوب سكـر
* نصف كوب زيت نباتي
*ثلاثة ارباع كوب جوز الهند
ثلاثة ارباع كوب سميد
1 ملعقة كبيرة كاسترد
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
للوجه: 1 علبة قشطة
ملاحظة : انا ما حطيت كاسترد عشان ما كان عندي
اللي تحب تحط لأنو ما رح يغير شي ..
طريقة التحضير :
أولاً:
حطي المكونات الي عليها نجمة* فووق ^ في الخلاط و اخلطيها حتى يذوب جوز الهند
وتصير بهالشكــل :
ثانياً :
حطيها في شي تقدري تخلطي فيه باقي المكونات الي ما حطيناها [ الي هي السميد والفانيلا والبيكنغ باودر والكاسترد ] وأخلطيها بالملعقة
انتبهي مو بالخلاط
ثالثاً :
ادهني الصينية بـ طحينية سائلة
و حطي الخليط فيها
رابعاً:
وهو الأهم وأصل الحلى ولازم تركزي و تنتبهي عشان لا يصير فيكي زي ما صار فيي انا ومارشميلوو
جيبي كيس بلاستيك صغير أو اذا عندك الي بحطو فيه الكريما
وحطي فيه القشطة و أفتحيه فتحة صغيرة من الطرف
وأعملي زي الـصورة على شكل كروهات
^^
لا تعليق على الخطوط
خربت
ودخليها الفرن ، لما تشوفي أطرافها صارت بنية و تحمرت يعني خلص من تحت استوت
الأن حمريها من فوق \\ أنتبهو لا تنحرق معكم
أكيد لاحظتو شي هيهيهي
بسبب مارشميلوو مو انا هــع
و اتركوها تبرد و بعدين حطي عليها الشيرة
أنتهت..
وصحة وعافية على قلوبكم
أن شاء الله يكون الشرح وافي
لأني حاسة اني كتيرة كلام وما بعرف افهــم
لا أوصيكم بالردود و تطبيقاتكم من تحت ايديكم يا حلووووآآت
والسلام مسكَ الختآآم